Łosoś pieczony pod zieloną pierzynką

Kiedyś nie przepadałam za pietruszką. Nie lubiłam gdy pływała w zupie, nie lubiłam jej w sałatkach. Postanowiłam zmienić jednak swoje nastawienie do natki i zaczęłam ją stopniowo wprowadzać do codziennego menu. I tak oto powstał łosoś obsypany aromatyczną pietruszką. Ryba delikatnie przechodzi aromatem przyprawy, cytryna i dużo świeżo mielonego pieprzu dopełniają smak. Jest to idealna propozycja na lekki obiad w gorące dni, a zatem – smacznego :)

Składniki:

  • filet z łososia
  • pęczek pietruszki
  • pół cytryny
  • pieprz

Łososia układam na papierze do pieczenia, posypuję obficie pieprzem oraz skrapiam sokiem z połówki cytryny. Pietruszkę dokładnie myję i siekam na drobne kawałki. Posypuję nią (obficie) łososia. Piekę 15min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smacznego :)

łosoś pietruszka (1)łosoś pietruszka (2)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.