Chipsy z botwinki

I teraz uwaga. Od kiedy spróbujecie chipsów z botwinki – wszystkie chipsy kupowane w sklepach stracą dla was wartość. Będziecie chcieli więcej. Będziecie szukali innych warzyw i liści, które można zamienić w chipsy. Niedługo pokażę wam jeszcze kilka pomysłów, ale dziś skupmy się na botwince. Jest jej teraz pod dostatkiem, w niskiej cenie. Wykonanie chipsów zajmie wam dosłownie chwilę, a są one idealną zdrową przekąską. Najlepsze są zaraz po upieczeniu. Dlatego zapraszam i polecam.

Składniki:

• pęczek młodych liści buraka
• sól gruboziarnista
• dwie łyżki oliwy z oliwek

Liście dokładnie myję. Te większe kroję na mniejsze kawałki. Wrzucam wilgotne liście do miski i mieszam je dokładnie z oliwą. Następnie układam je na papierze do pieczenia i posypuję solą. Piekę 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Smacznego